肺结核是一种慢性消耗性疾病。通过空气传播，结核菌可在人体内长期潜存，当抵抗力降低时发病。病理特征为结核结节、空洞形成。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。那么肺结核患者可以吃什么呢?

(一)肺结核患者饮食禁忌

1、忌食油炸、油腻食品 ，少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。

2、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。

3、忌暴饮暴食。

4、不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和盐分进一步大量流失。

5 忌食辛辣、生痰上火食物

（二）适宜肺结核患者的食物

1、最该吃的主食和豆类：绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。

2、肉蛋奶吃哪些最合适：猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。

3、最适宜秋天的蔬菜：

苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。

4、最该多吃的水果：柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李子、红枣等。

治疗肺结核可以试试中药的治疗方法，肺痨康复汤中人参有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津之功效；陈皮理气，调中，燥湿，化痰；药物吸收后，可以有效提高机体免疫功能，提高机体防御病毒入侵的能力，杜绝复发。